水产品保鲜剂
- ·产品类别:食品和饲料添加剂/食品添加剂/稳定和凝固剂
- ·英文名称:暂无数据
- ·CAS NO:暂无数据
- ·分子量:暂无数据
- ·EC NO:暂无数据
- ·分子式:暂无数据
- ·规格:食品级
- ·包装:25KG涂塑编织袋
- ·产品介绍:一、 名称:水产品改良剂
二、 产品代号:DT--S401
三、 主要成分:磷酸盐
四、 质量指标:P2O5>57.0% PH>9.0
重金属≤0.001% 砷≤0.0003%
五、 性能:本品为白色粉末,具有吸湿性,易溶于水,水溶液呈弱碱性。
六、 用途:本品由多种食品添加剂科学配比而成,可显著提高产品在加工、冷冻过程中的重量及其持水性,防止产品在货架、冷冻过程中的水份流失;抑制微生物的生长,使产品的肉质鲜嫩有弹性,有效保持营养物质。
七、 使用方法:
1.最大使用量为0.5%;
2.通常将待加工的水产品浸泡于3—10%复合磷酸盐溶液中进行处理,一般要求溶液温度小于10℃,浸泡液的浓度和时间根据产品的种类、大小、捕捞时间来决定。
八、包装:内衬塑料袋,外套涂塑编织袋。每袋净重25公斤。
九、贮存与保质期:本品应置于阴凉通风干燥处,保质期为二年。
- ·用途:本品由多种食品添加剂科学配比而成,可显著提高产品在加工、冷冻过程中的重量及其持水性,防止产品在货架、冷冻过程中的水份流失;抑制微生物的生长,使产品的肉质鲜嫩有弹性,有效保持营养物质。
- 联系方式
- 公司名称:连云港东泰食品配料有限公司
- E-mail :chem@netsun.com
- 单位地址:江苏省连云港市赣榆县墩尚镇武强路28号
- 邮政编码:222023